Schlagwort-Archiv: Ernährung

Omega-3 & Herz-Kreislauf: Schutz vor Herzerkrankungen

Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung. Sie kommen in fettreichem Fisch wie Lachs, Hering und Makrele, aber auch in pflanzlichen Lebensmitteln wie Walnüssen, Leinsamen, Chia-Samen und Rapsöl vor. Besonders bekannt sind die Omega-3-Fettsäuren ALA, EPA und DHA, die im menschlichen Körper unterschiedliche Funktionen erfüllen. Omega 3 wird häufig mit der Gesundheit von Herz, Gehirn… Weiterlesen »

Ist Reis gesund? Gesundheitsvorteile von Oryza sativa

Reis ist weltweit ein wichtiges Lebensmittel. Doch ist Reis auch gesund? Erfahren Sie mehr über die gesundheitliche Vorteile von Oryza sativa. Reis (Oryza sativa) ist in einigen Ländern ein so wichtiges Nahrungsmittel. Fast die Hälfte der Menschen auf der Welt bekommt etwa 50% ihrer Kalorien aus Reis. Ohne Reis oder etwas, das den Platz von… Weiterlesen »